Nutrition sportive : Brûleurs de graisse

Le terme brûleur de graisse (en anglais Fat Burners) regroupe tous les compléments alimentaires utilisés dans la musculation (comme Lipoxyl, Turbo Ripper, Shredex ...) permettant d'augmenter le métabolisme des graisses ou des dépenses d’énergie. Les brûleurs de graisse ont plusieurs vertus bénéfiques comme réduire l’absorption des lipides ou glucides des aliments, augmenter la perte de poids et l’oxydation des graisses pendant un exercice physique. De manière générale, le complément alimentaire brûleur de graisse provoque à plus ou moins long terme une augmentation de la lipolyse, une diminution de l’appétit ou une limitation de l’absorption des graisses.

Les compléments alimentaires brûle-graisse les plus populaires sont la caféine, la carnitine, le thé vert, l’acide linoléique conjugué, la forskline et la taurine. D'autres sont moins connus mais tout aussi efficaces comme l’éphédrine issue de la plante ephédra, la capsaïcine qui diminue l’appétit, ou le clenbutérol.